Produttori

Sabino Leone

L'Azienda Agricola Sabino Leone è una realtà pugliese al passo con tempi, nata dalla passione che unisce la famiglia Leone per la natura, la terra e la vita nei campi. L'azienda è condotta dal titolare Sabino insieme ai suoi figli e punta alla valorizzazione delle cultivar autoctone pugliesi attraverso nuovi impianti olivicoli. L'azienda si dedica alla cura di uliveti di cultivar Coratina, tra cui spiccano piante secolari di oltre 220 anni, e giovani impianti di Peranzana, Carolea e Frantoio. La passione per la natura unita alla volontà di offrire un prodotto eccellente ha portato l'azienda agricola sulla strada dell'innovazione divenendo ben presto una delle realtà più tecnologicamente avanzate.
Tutti quanti i passaggi della produzione dell'olio extravergine vengono seguiti con la massima attenzione per preservare la genuinità del frutto: dalla raccolta allo stoccaggio, dalla defogliazione al lavaggio delle olive fino alla molitura a freddo. Questo impegno costante nel mantenere uno standard qualitativo elevato nei processi produttivi, uniti alla cura degli uliveti, porta alla resa di un extravergine di categoria superiore.

Premi e riconoscimenti:
2017

DER FEINSCHMECKER
- Miglior Olio - Ex Terra Bio

BIBENDA
- 5 Gocce - Don Gioacchino

NYIOOC
- Categoria Monovarietale Silver Medal - Don Gioacchino

DOMINA
- Categoria Monovarietale
- Gold Medal - Don Gioacchino
- Gold Medal - Io voglio

CONCORSO INTERNAZIONALE SOL D'ORO NORTHERN HEMISPHERE
- Categoria Monovarietale
- Sol D'Oro - Don Gioacchino

CONCORSO INTERNAZIONALE SOL D'ORO NORTHERN HEMISPHERE
- Categoria Fruttato Leggero
- Sol D'Argento - io vOgLIO

ERCOLE OLIVARIO 2017
- Categoria OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO MEDIO
- 2° CLASSIFICATO Olio extravergine “Don Gioacchino” (DOP Terra di Bari - Sottozona di Castel del Monte)
- Categoria OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO MEDIO
- 2° CLASSIFICATO Olio extravergine “La m'nenn” Monocultivar di Frantoio

LOS ANGELES
- GOLD MEDAL - DON GIOACCHINO

JOOP JAPAN
- MIGLIOR OLIO D.O.P. - DON GIOACCHINO

OLIVE JAPAN
- GOLD MEDAL - DON GIOACCHINO

GAMBERO ROSSO
- 3 FOGLIE - LA PATRAUN
- 2 FOGLIE ROSSE - DON GIOACCHINO

ORCIOLO D'ORO
- Gran Menzione Fruttato Medio - DON GIOACCHINO

BIOL
- Gold Medal per Olio Biologico - EX TERRA

15° CONCORSO INTERNAZIONALE OLEARIO AVPA - PARIS 2017
- Diplôme Gourmet 2017 nella categoria Fruité Vert Moyen - LA PATRAUN

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