Olio Extra Vergine di oliva Lombardia

L'Olio Extravergine di oliva in Lombardia si caratterizza per la pregevole qualità grazie al particolare microclima sviluppatosi intorno ai laghi: Lago Maggiore, Lago di Como e soprattutto Lago di Garda. La produzione di extra vergine è molto limitata, ma con un ottima qualità del prodotto molto tutelato dai due marchi Dop assegnati nel 1998: la DOP Laghi Lombardi e la DOP Garda. I più grandi uliveti si trovano sulla costa orientale del lago d’Iseo mentre sul lago di Garda si trova il maggior numero di aziende. Da Desenzano del Garda al Lago di Como le cultivar più prodotte sono Frantoio, Leccino e Casaliva.. Scopri la varietà di oli d'oliva della Lombardia!