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L'Olio extravergine di oliva Electum prodotto da La Selvotta è ottenuto da olive aziendali: 20% di NEBBIO che dona armonia al blend, 50% PERANZANA che dà intensità aromatica e freschezza, e 30 % GENTILE dona corpo e struttura. La trasformazione avviene entro pochissime ore dalla raccolta per esaltarne le proprietà organolettiche.
all'olfatto manifesta un fruttato medio/intenso, verde, pulito, dotato di ampie note di carciofo, cardo selvatico e di erbe falciate.
al gusto è elegante e complesso, caratterizzato da toni erbacei intensi e chiusura di mandorla dolce. E' delicato in entrata, poi pieno ed equilibrato. Amaro e piccante ben presenti e dosati.
2014 - NEW YORK INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION: ELECTUM "Gold Medal" 2014 - SOL D'ORO: ELECTUM "Gran Menzione"
ottimo su antipasti di legumi, bruschette, carpacci di carne, marinate di tonno, zuppe fagioli, patate bollite o al vapore, pesce azzurro al forno,agnello ai ferri, carni rosse in tartare, formaggi stagionati. Provare su ricottina fresca!
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DANIMARCA, ESTONIA, FINLANDIA, GRECIA, IRLANDA, LETTONIA, LITUANIA, SVEZIA
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GRAN BRETAGNA(*)
16.90€ per acquisti fino a 99€
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9.90€ per acquisti superiori a 129€
SVIZZERA (*)
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5.90€ per acquisti superiori a 129€
CROAZIA, MALTA, NORVEGIA (*)
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19.90€per acquisti fino a 129€
12.90€ per acquisti superiori a 129€
USA (*), CANADA (*)
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69€ per acquisti fino a 160€
99€ per acquisti fino a 250€
149€ per acquisti fino a 350€
179€per acquisti fino a 450€
249€per acquisti fino a 750€
299€per acquisti superiori a 750€
HONG KONG (*), JAPAN (*), SAUDI ARABIA (*), SINGAPORE (*), SOUTH KOREA (*), TAIWAN (*), UNITED ARAB EMIRATES (*)
74€ per acquisti fino a 110€
99€ per acquisti fino a 160€
134€ per acquisti fino a 250€
199€ per acquisti fino a 350€
269€ per acquisti fino a 450€
339€ per acquisti fino a 750€
389€ per acquisti superiori a 750€
AUSTRALIA (*)
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179€ per acquisti fino a 350€
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