• Raccolta: 2024/25
Olio extravergine di oliva Verd'Olivo Novello - Agrestis - 500ml
  • Olio extravergine di oliva Verd'Olivo Novello - Agrestis - 500ml
     

AgrestisOlio extravergine di oliva Verd'Olivo Novello 500ml

  • Fruttato Intenso
  • 95 / 100
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L'Olio extravergine di Oliva Verd'Olivo Novello Agrestis si propone equilibrato nelle sensazioni gustative, capace di estasiare i palati più esigenti. Viene prodotto con cura scrupolosa, dalla raccolta alla molitura, dalla conservazione all'imbottigliamento, avvalendosi delle tecnologie più innovative nella tutela di ogni norma di igiene e qualità.

Aroma:

al naso è deciso ed ampio con sentori fruttati di pomodoro di media maturità, carciofo, basilico ed erbe aromatiche.

Sapore:

equilibrato nelle sensazioni gustative, con note di piccante ed amaro di media intensità, retrogusto di carciofo, pomodoro ed erbe aromatiche.

Abbinamenti:

è eccelente su antipasti marinati, insalate, secondi di carne rosse e bianche, zuppe e verdure grigliate.

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54 Articoli

Scheda tecnica

Da consumarsi preferibilmente entro
30/04/2026
Regione del Produttore
Sicilia
Località del Produttore
Buccheri - Siracusa
Produttore
Agrestis
Paese d'origine
Italia
Formato
500ml
Acidità
0.30%
Colore
verde intenso
Anno di raccolta
2024
Contenitore
bottiglia vetro scura
Filtraggio
si
Metodo di estrazione
ciclo continuo a freddo
Metodo di raccolta
brucatura a mano
Periodo di raccolta
Fine Settembre
Varietà di olive
Biancolilla, Moresca, Verdese
Fruttato
Fruttato Intenso
Altitudine
600/700m
Perossidi
6.8
Polifenoli
234 mg/kg

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