Olio Extravergine di Oliva Sardegna

La Sardegna può essere considerata una delle regioni italiani più promettenti per la produzione dell'Olio Extravergine di Oliva, con molte aziende gestite da giovani che stanno puntando su innovazione e qualità di alto livello. La DOP è una sola nell'isola: la DOP Sardegna ed è Olio Extravergine ottenuto per l'80% dalle varietà Bosana, Tonda di Cagliari, Nera (Tonda) di Villacidro e Semidana.