Cosmo Di Russo

L'Olio Extravergine di oliva dell'Azienda Cosmo di Russo viene prodotto nel sud del Lazio, a Gaeta. L'obiettivo dell'azienda nata nel 2008 è quello di far conoscere l'oliva Itrana di Gaeta in tutto il mondo, con la produzione di olio e olive bianche e nere. Le olive di Gaeta maturano in un clima mite, ventilato, con la giusta umidità. Gli ulivi ricevono acqua in maniera equilibrata durante tutto l'anno e si sviluppano rigogliosi in una zona protetta da shock termici e da repentini cambiamenti di clima. Unica azienda a produrre olio sul territorio del comune di Gaeta, ha ottenuto negli anni tanti riconoscimenti.

Premi e riconoscimenti:
2018
- Flos Olei 2018: punteggio di 93/100
- Gambero Rosso - Guida agli oli d'Italia 2018: 3 Foglie + punteggio di oltre 90/100 nelle selezioni finali
- Sol&Agrifood Verona: Concorso Internazionale Sol d'Oro 2018, Gran Menzione come miglior olio extravergine di oliva categoria Fruttato medio
- Concorso Sirena d'Oro 2018, Menzione di Merito nella categoria olio extra vergine di oliva DOP/IGP
- Der Feinshmecker: Menzione Speciale
- World's Best Olive Oils
- J.O.O.P. - Japan Olive Oil Prize, Gold Medal Award

2017
- Flos Olei 2017: punteggio di 90/100
- Gambero Rosso - Guida agli oli d'Italia 2017,:3 Foglie
- Sol&Agrifood Verona, Concorso Internazionale Sol d'Oro 2017, Premio Sol d'Oro nella categoria Fruttato medio
- Premio Internazionale Il Magnifico 2017, Medaglia di Bronzo nella categoria olio extra vergine di oliva