Produttori

Franci

La produzione dell'olio extra vergine di oliva Frantoio Franci nasce quasi 70 anni fa sulla collina di Montenero d'Orcia, in Toscana, alle pendici del monte Amiata, quando i fratelli Franco e Fernando Franci acquistano un oliveto storico chiamato "Villa Magra" e fanno la ristrutturazione di un antico fienile trasformandolo in frantoio.
Il 1995 rappresenta una tappa fondamentale per l'azienda Franci, perché inizia la collaborazione tra Fernando ed il figlio Giorgio che aggiunge una nuova carica di entusiasmo ed intraprendenza all'esperienza del padre: l'obiettivo diventa quello di far conoscere il proprio olio extravergine di oliva in posti lontani dal luogo di produzione.
Nel 1996 Villa Magra dei Franci, il primo extravergine del frantoio commercializzato in bottiglia e prodotto solo ed esclusivamente con le olive dell'omonimo oliveto.
Nel 2000 nasce Villa Magra Gran Cru, ottenuto dalla migliore produzione di olive di una microzona dell'oliveto Villa Magra, in cui terra e vegetazione hanno caratteristiche molto particolari. Villa Magra Gran Cru viene prodotto solo nelle migliori annate ed esce unicamente in bottiglie numerate per un quantitativo massimo di 2.100 litri.

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Aroma degli extravergine e varietà di olive

Giorgio Franci
Giorgio Franci soddisfatto dell'ultima raccolto di olive

L'assortimento del Frantoio Franci spazia da oli di oliva leggermente fruttati (Delicate, Olivastra Seggianese) a fruttati medi (Le Trebbiane, Bio, Frantoio, IGP Toscano) a fruttati intensi (Moraiolo, Grand Cru, Villa Magra).

Le principali varietà di olive utilizzate dal Frantoio Franci nella produzione degli Extravergine sono: Moraiolo, Frantoio, Leccino e Olivastra seggianese.

Al fine di preservare la migliore qualità delle olive, la raccolta viene effettuata esclusivamente a mano.

Premi e riconoscimenti:
2018
- XVI° Concorso Sol d'Oro 2018, Vinitaly: Categoria Fruttato Intenso
- Concorso Internazionale 'Los Angeles County Fair' :SILVER MEDAL - Categoria Fruttato Intenso
- Concorso Internazionale 'MONOCULTIVAR OLIVE OIL' :Top Gold Medal - EXPO

2017
- Concorso Internazionale 'MONOCULTIVAR OLIVE OIL': Top Gold Medal - EXPO
- XV° Concorso Sol d’Oro 2017, Vinitaly: Sol di Bronzo Categoria Biologico
- Concorso Internazionale 'BIOL': Extra Gold Medal
- International BioPRESS OliveOil: Top25, Fruttato Medio e Intenso
- Merum Selezione Olio 1 Cuore: Selezione dei Migliori Oli MERUM
- Concorso Internazionale 'Los Angeles County Fair': GOLD MEDAL Categoria Fruttato Intenso
- Guida “Olii d’Italia”, Editore Gambero Rosso: Speciale Olivicoltore dell’Anno
- Premio Internazionale JOOP Japan Olive Oil Prize: Monocultivar Special Prize
- New York International Olive Oil Competition: Gold Award, Biologico Fruttato Medio
- Concorso Internazionale 'OLIVE d’OR': Gold Medal – Montreal – Fruttato Intenso
- Guida L’Olio', Bibenda Editore: 5 Gocce
- Domina International Olive Oil Contest: Gold Medal
- Der FEINSCHMECKER: Top Selection – Olive Oil Award Nomination, Selezione dei 250 Migliori Oli del Mondo
- Extrascape International Competition for the Best Extra Virgin Olive Oil Competition & The Best Olive Landscape: 1° Classificato – Categoria Paesaggio Tradizionale Extra Vergine Convenzionale
- Concorso Internazionale di Olio di Oliva nel Mediterraneo 'TERRAOLIVO': Best of Italy
- Olivinus: Premio Diseño Serie de AOVE
- Guida 'FLOS OLEI': Top 20 – Premio Miglior Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp – Fruttato Medio