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  • Vino Bianco Brecce di Tufo DOC - Il Conventino - 750ml
     

Il ConventinoVino Bianco Brecce di Tufo DOC - 2018 750ml

Anno: 2018
  • Vino Bianco
  • Doc
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Il Vino Bianco Brecce di Tufo DOC de Il Conventino è un vino a Denominazione di Origine Controllata la cui produzione è limitata alla sola provincia di Pesaro e Urbino. È un vino bianco di colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Per la sua produzione le uve vengono raccolte a maturazione avanzata e vengono poi affinate in tonneau, Da servire a temperatura tra i 14° e 16° C.

Aroma:

alterna richiami di pompelmo rosa a note di tè verde, fino a biondi ricordi di radice di liquirizia.

Sapore:

unisce grande sapidità e freschezza che lo rendono unico nel suo genere.

Abbinamenti:

Classico abbinamento con pesce in tutte le cotture, con primi piatti e pasta al forno, ottimo con formaggi freschi e stagionati.

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Scheda tecnica

Produttore
Il Conventino
Regione del Produttore
Marche
Località del Produttore
Monteciccardo - Pesaro Urbino
Altitudine
350m
Metodo di raccolta
A mano in piccole cassette
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdi
Formato
100ml
Anno di raccolta
2018
Doc
si
Tipologia
Vino Bianco
Uve
Bianchello del Metauro
Vinificazione
In acciaio
Maturazione
10 months in tonneau
Raffinamento
6 mesi in bottiglia
Gradazione
14°

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