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  • Raccolta: 2024/25
Olio extravergine di oliva Novello - Marfuga - 500ml
  • Olio extravergine di oliva Novello - Marfuga - 500ml
     

MarfugaOlio extravergine di oliva Novello 500ml

  • Fruttato Medio
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L'Olio extravergine di oliva Novello Marfuga è il primo olio estratto della stagione da olive selezionate tra le varietà Frantoio e Leccino, raccolte a mano in anticipo sul giusto grado di maturazione.

Aroma:

al naso si percepiscono profumi erbacei di grande freschezza, sentori di carciofo ed erbe aromatiche

Sapore:

al gusto si conferma il gusto erbaceo fresco ed emergono sentori di carciofo con leggero ed equilibrato amaro e piccante.

Abbinamenti:

consigliato rigorosamente un utilizzo a crudo sulle classiche bruschette e panzanelle, ideale anche per abbinamento con legumi e zuppe di verdure, Ottimo su carni rosse.

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Scheda tecnica

Da consumarsi preferibilmente entro
14/04/2026
Regione del Produttore
Umbria
Località del Produttore
Campello sul Clitunno - Perugia
Produttore
Marfuga
Paese d'origine
Italia
Formato
500ml
Acidità
0.13%
Colore
verde intenso
Anno di raccolta
2024
Contenitore
bottiglia vetro
Frantoio di proprietà
si
Metodo di estrazione
ciclo continuo a freddo
Metodo di raccolta
brucatura a mano
Periodo di raccolta
Ottobre
Varietà di olive
Frantoio, Leccino
Fruttato
Fruttato Medio
Altitudine
300/500mt

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